lundi 15 juillet 2013

Sur la route des vacances

Sur la route des vacances, une petite halte dans un restaurant '' bottin gourmand''.




Situé au sud du massif Central, entre Lozère, Cantal et Aveyron, l’hôtel Brunel*** se trouve à 1h de Clermont-Ferrand, 2h de Montpellier, 2h30 de Saint-Etienne et 3h de Lyon. Il est à 5 minutes de l’autoroute A75, qui relie le Massif Central à la Méditerranée (sortie 32, aire de la Lozère).




Son restaurant Le Rocher Blanc est recommandé par Le Bottin gourmand.
Nous avons passé un très bon moment. 




Au programme: la Brousse de brebis, les lentilles du Puy, en terrine, saumon mi-cuit et crème acidulée, Le pain perdu en verrine, coulis de pruneaux et j'oubliais l'aligot de l'Aubrac bien sur !


3 commentaires:

Régine a dit…

Bon pique-nique ma foi!!!Alors maintenant vélo et natation!

Régine a dit…

Bon pique-nique ma foi!!!Alors maintenant vélo et natation!

Jean-Paul a dit…

Ce n'est pas à cette cadence que vous allez perdre des kilos !!!!!!