Etape en Bourgogne

Nous sommes partis dans la famille pour la Toussaint. Le voyage entre Le Coteau et Puttelange fait tout de même 6h00. Nous avons donc décidé de faire une halte à FIXIN, petit village de la Côte-d'Or, qui fait partie du canton de Gevrey-Chambertin.


Ce fut l'occasion de faire un vrai repas avec les enfants en lieu et place de la traditionnelle cafétéria d'autoroute. Nous avons mangé chez Jeannette à FIXIN. Nous avons très très bien mangé: 114 € pour 4 personnes (grenadines et vins compris) avec : amuses bouches, entrées, plats, chariot de fromages (miam !!!), desserts et café gourmand. Une adresse à recommander !


Au menu:
Bouchées aux petits escargots de bourgogne,

Bœuf bourguignon à l'ancienne,
le fameux chariot de fromages (Epoisses, Mont d'Or etc...)

La poire pochée au vin avec sa crème de pain d'épices.


Le véritable filet de poisson et ses pâtes fraîches pour les enfants...

Le tout accompagné d'un verre (un seul !) de Fixin blanc puis d'un verre de Gevrey Chambertin...
Superbe.
Le service était "aux petits soins" , pas étonnant que ce restaurant soit recommandé par le petit futé 2009. Même les enfants ont apprécié et bien mangé !

Afin de digérer, nous avons fait une balade au Parc Noisot et dans la forêt de Fixin. Claude NOISOT était officier de la Garde Impériale napoléonienne. Il suivit Napoléon en exil à l'ïle d'Elbe et fit ériger à Fixin "Le Réveil de Napoléon", monument à la gloire de l'Empereur.

Désormais, le parc en lisère de forêt à Fixin porte son nom.


Puis Karine a pris le volant ;-)