Balade au pays de Bitche

Hier, il faisait toujours aussi beau et encore plus chaud (22 / 24°C). Nous sommes allés nous balader au pays de Bitche.
Tout d'abord, direction de l'étang de Hasselfurth: Les enfants ont pu jouer un grand moment pendant que nous faisions le tour de l'étang au rythme "marche sportive" (5,3 Km).... en tous les cas pour moi (Karine), car nous nous sommes calés au rythme et à la dimension des enjambées de Patrick!

Sous la garde de Papi et Mamie, les enfants ont testé les toboggans et escalades en tout genre....

Puis, nous avons fait une visite rapide de la Citadelle de Bitche (uniquement les abords et le chemin de ronde). Il faudra revenir pour faire la visite guidée avec les enfants.


Et pour finir la journée, nous sommes allés au restaurant "Au Pays de Hanau" à Philippsbourg.


Cette auberge a été reprise par la sympathique famille Massing il y a un peu plus de 2 ans.
Nous avons goûté les flammekueche et les grumbeere kuechle (galettes de pomme de terre). Toute la cuisine était élaborée à partir de produits frais et du terroir, même les sorbets et les glaces faits maison.... Les crèmes brûlées étaient monstrueusement bonnes (dans tous les sens du terme).

C'était généreux, délicieux et très, très copieux !!! (j'en connais à qui cela aurait bien plu!).

Je ne suis pas loin de penser que ce sont les meilleures Flam's que j'ai jamais mangées !
Une adresse à recommander (Route de Baerenthal - prendre à droite la direction Baerenthal quand on vient de Sarreguemines).